Publicaciones

Guía de nutrición e hidratación para una vida saludable y activa

Manual creado como una iniciativa conjunta del EHI, la Asociación de Dietistas Británica (Dietistas del Deporte, Reino Unido) y el Instituto Inglés del Deporte, provee información clave y consejos acerca de cómo poder llevar a cabo una vida saludable y activa.

Hábitos de consumo de bebidas a nivel mundial: asociación entre la ingesta total de agua y energía consumida. Compendio de artículos del suplemento de la revista Nutrients en formato libro.

Primer Consenso Iberoamericano sobre Edulcorantes bajos en o sin calorías

El artículo recoge las conclusiones de la Reunión de Consenso Iberoamericano organizada por la FIN sobre los edulcorantes bajos en o sin calorías en julio de 2017 en Lisboa, en la que participaron más de 60 expertos internacionales del campo de la nutrición y dietética, endocrinología, salud pública, pediatría, actividad física y deporte, enfermería, toxicología y legislación alimentaria entre otros y que cuenta con el respaldo de 43 instituciones (sociedades y fundaciones médicas y de nutrición y dietéticas, universidades, centros de investigación etc.)