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Hydration & Health Conference

Jueves 11 de Noviembre de 2010
Institute of Child Health, Londres, Reino Unido.
El agua es esencial para la vida, y mantener un nivel óptimo de hidratación es importante para la salud. Sin embargo, la gran variedad existente de mensajes sobre cuánto y qué hay que beber puede resultar confuso para los consumidores.

¿Es cierto que el té y el café no cuentan como ingesta de líquido?
¿Cuál es la mejor forma de estar adecuadamente hidratado durante el ejercicio?
¿Cuánto líquido necesitan los niños y las personas mayores?

Las respuestas a estas y a otras preguntas fueron discutidas en la conferencia sobre “Hidratación y Salud” que tuvo lugar el pasado 11 de noviembre de 2010 en la British Nutrition Foundation (Londres).

La conferencia, de un día de duración, incluyó la participaron diversos expertos y fue también una oportunidad para la presentación de resultados nuevos acerca de hidratación y salud por parte de estudiantes de doctorado e investigadores universitarios.

Haga clic aquí para ver las presentaciones

Simposio “La hidratación es esencial para la vida”

 El 24 de septiembre de 2010, en el marco del II Congreso Mundial de Nutrición y Salud Pública y del I Congreso Latinoamericano de Nutrición Comunitaria celebrado en Oporto, Portugal, el European Hydration Institute (EHI) participó en su primer simposio internacional sobre hidratación: “La hidratación es esencial para la vida”, un Foro de Nutrición organizado con la colaboración del Beverage Institute for Health and Wellness (Instituto de la Bebida para la Salud y el Bienestar) y el Instituto de Hidratação e Saúde (Instituto Hidratación y Salud).

Patricia Padrão (PT)
Profesora adjunta de Nutrición, Facultad de Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad de Oporto, Portugal.

Jane Holdsworth (GB)
Directora del European Hydration Institute (EHI).

Prof. Ron Maughan (GB)
Catedrático de la Universidad de Loughborough, Reino Unido.
Presidente del Comité Científico Asesor del European Hydration Institute (EHI).