Ponencias – I Workshop Internacional 2017-12-01T21:35:49+00:00

I Workshop Internacional: Estudios Avanzados en Hidratación

19 – 20 de enero de 2017

Las Palmas de Gran Canaria, España – Salón de Actos – Facultad de Ciencias de la Salud

Ponencias

Presentación de la Cátedra Internacional de Estudios Avancados en Hidratación
Presentation of the International Chair for Advanced Studies on Hydration

Ponente: Dr. Lluís Serra Majem
Director of the ICASH. University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain

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Osmolaridad como indicador del estado de hidratación: fortalezas y debilidades
Osmolarity as indicator of hydration status: strengths and weaknesses

Ponente: Dr. Tommaso Bochicchio Riccardelli
Professor of Nephrology, La Salle University, Mexico, D. F. Director of Nephrology, Mexican Transplant Institute, Cuernavaca, Morelos. Mexico

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Consumo de agua e índices de hidratación en población adulta europea
Water intake and hydration indices in healthy European adults

Ponente: Dr. Maria Kapsokefalou
Unit of Human Nutrition, Department of Food Science and Human Nutrition, Agricultural University of Athens, Greece.

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Hábitos de consumo de bebidas en la población española. Validez y fiabilidad de los cuestionarios para evaluarla ingesta de bebidas.
Beverage consumption habits amongst the Spanish population. Validity and Repeatability of the questionnaires to assess beverage intake

Ponente: Dr. Mariela Nissensohn
Research Institute of Biomedical and Health Sciences, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain.

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Impacto de la actividad física y el sedentarismo sobre el grado de hidratación en adultos mayores
Impact of physical activity and sedentarism on hydration status in older adults

Ponente: Dr. Marcela González de Gross
Faculty of Physical Activity and Sport Sciences (INEF), Polytechnic University of Madrid, Madrid, Spain.

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Implicaciones de la hidratación antes, durante y después de la competición deportiva: el caso del fútbol
Implications of hydration before, during and after sports competition: the case of soccer

Ponente: Dr. Sergio Cunha Velho
Department of Nutrition, Pediatric Hospital of Coimbra, Portugal.

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Relación entre el estado de hidratación y el rendimiento escolar
Relationship between hydration status and mental performance in schoolchildren

Ponente: Dr. Rosa María Ortega – Dr. Luis Peña Quintana
Department of Nutrition, Complutense University of Madrid, Madrid, Spain.

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Hidratación y estado oxidativo en población infantil
Hydration and oxidative status in children

Ponente: Dr. María José Soto Méndez
Scientific Coordinator. Iberoamerican Nutrition Foundation. Granada, Spain.

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Retos de la ciencia de la hidratación en América Latina
Challenges of the hydration science in Latin America

Ponente: Dr. Javier Aranceta Bartrina
University of Navarra, Pamplona, Spain.

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Tratamiento y calidad del agua potable
Home drinking water: quality and treatment

Ponente: Dr. José Sadhwani Alonso
Director of Sustainability and Risk Prevention. University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain.

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Mejorando la hidratación a nivel global: de las recomendaciones al consumidor
Improving global hydration: from recommendations to consumers

Ponente: Dr. Gregorio Varela Moreiras
Department of Pharmaceutical and Health Sciences, CEU San Pablo University. Spanish Nutrition Foundation (FEN), Madrid, Spain.

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Mitos y realidades sobre consumo de agua en las redes sociales
Water intake and social networks: facts and myths.

Ponente: Dr. Adriana Ortiz Andrellucchi
Research Institute of Biomedical and Health Sciences, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain.

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Los retos del agua ante el cambio climático
Climate change and water challenges

Ponente: Ms. María José Alonso Moya
Spanish Office for Climate Change. Ministry of Agriculture and Fisheries, Food and Environment, Madrid, Spain.

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